想要注销广州越秀公司营业执照，需要按照以下流程步骤进行办理：

1、准备相关材料：公司营业执照正副本原件及复印件，公章，法人、股东、清算组成员的身份证复印件及手机号码，税务登记证（三证合一的不需要提供），财务报表，注销申请书及股东会决议等等；

2、召开股东会议，通过决议决定注销公司；

3、成立清算组，在工商系统发布债权人公告；

4、清算公司财务，缴纳所有应缴税款，并向税务机关办理税务注销手续；

5、注销公司其他行政许可证，比如银行开户许可证、卫生许可证等等；

6、约号至广州工商局窗口办理注销公司营业执照；

7、注销印章。

以上注销公司相关材料及办理流程仅供参考，实际所需材料可能会根据具体情况和所在地的规定有所不同。为确保顺利注销公司，建议在办理注销公司之前咨询专业的工商代理机构或相关部门，了解详细的办理流程和所需材料，并按要求准备。