在佛山禅城区注册个体户餐饮店，需要办理以下手续：
1、健康证明：经营者和从业人员需要办理健康证明，证明无传染病或其他影响食品安全的疾病。
2、商业登记：准备相关材料，包括个体工商户的证件、身份证明、租赁合同或产权证明（经营场所）等，前往当地市场监督管理局或相关部门进行商业登记。
3、食品安全管理制度和操作规程：制定符合相关要求的食品安全管理制度和操作规程，确保食品卫生安全。
4、现场审核：相关部门会对经营场所进行现场审核，检查设备设施、卫生状况、防疫措施等是否符合要求。
5、餐饮服务许可证申请：根据当地要求，需要申请办理餐饮服务许可证（食品经营许可证），具体流程和材料要求可以咨询当地市场监督管理局或卫生局。
一般佛山禅城区办理食品经营许可证的基本材料包括有: 1、营业执照副本复印件 2、 企业公章 3、法定代表人身份证复印件 4、经营场所方位图 5、 经营场所平面图 6、食品经营许可证申请表 7、 食品安全管理制度 8、 与办理事项其它材料 9、健康证。
无论您是开餐饮店，超市，酒吧，蛋糕店，咖啡店，饮品店等，都要依法办理食品经营许可证。在许可证上标明所经营的项目。
